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Ernährungsgeschichte

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Autor: Josef Matzerath

Einladung zur Pressekonferenz: Wolfram Siebeck sieht den Osten heute anders!

Josef Matzerath on 10. Januar 2021 Nov 9, 2013
„Tafelkultur – Dresden um 1900″. 5. November 2013 bis 7. Februar 2014

„Tafelkultur – Dresden um 1900″. 5. November 2013 bis 7. Februar 2014

Josef Matzerath on 10. Januar 2021 Okt 28, 2013
Gehobene und exquisite Küche in der Konsumgesellschaft um 1900 im Spiegel ausgewählter Kochkunstpublikationen aus Sachsen

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Josef Matzerath on 10. Januar 2021 Apr 15, 2012
Dresdner Hoflieferanten. Exquisite Nahrungs- und Genussmittel

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Josef Matzerath on 10. Januar 2021 Apr 15, 2012
Projektküche

Projektküche

Josef Matzerath on 10. Januar 2021 Mrz 11, 2012

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