Josef Matzerath, Annemarie Niering: Tafelkultur – Dresden um 1900

13Josef Matzerath/Annemarie Niering (Hg.):
Tafelkultur – Dresden um 1900

Reihe: Land kulinarischer Tradition. Ernährungsgeschichte in Sachsen.
Reihe A – Tradition für die Zukunft, Bd. 3

Herausgegeben von Josef Matzerath

Ostfildern 2013
Format 21 x 28 cm
Voraussichtlich 320 Seiten

Ladenpreis € 49,00

Link zur Verlagsseite mit Leseprobe.

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